Lead Demi Chef

CV Bumi Harapan · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 15.000.000 per month

CV Bumi Harapan sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai, Sumatera Utara. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada menu makanan yang luar biasa dan meningkatkan pengalaman pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim demi chef kami, memastikan bahwa setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk menghadapi tantangan, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memastikan keamanan makanan dan standar higienis terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.
  • Mengawasi kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan alur kerja yang lancar.
  • Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau peran serupa di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
  • Memiliki semangat untuk menghadapi tantangan dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan stok.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipCommunicationCulinary SkillsTime ManagementInventory ManagementFood Safety
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait